配信オリジナル番組としてBS11公式YouTubeとBS11+にて配信中の「珠玉の逸杯！最強ラーメン遺産」の放送が、６月18日(日)25時05分より、全国無料テレビBS11でも放送スタート！自身が手掛けたラーメン店「ソラノイロ」で３年連続ミュシュランを受賞し、ラーメン店プロデュースのコンサルタントやメディア出演などで活躍する宮崎千尋が出演。宮崎が厳選したラーメン店を取材し、その魅力を、番組ならではの手法で伝えます。
第一回は東京・府中市にあるつけ麺が人気の「中華蕎麦 ひら井」へ
ソラノイロ店主・宮崎千尋が、一切の忖度なしに選んだ〝未来に残したい究極の逸杯″をご紹介する、その名も「珠玉の逸杯！最強ラーメン遺産」。第１回は、東京・府中市にあるつけ麺が人気の「中華蕎麦 ひら井」へ。どろどろ濃厚スープに、分厚いチャーシュー。すべての食材を国産に拘った「ひら井」のつけ蕎麦を、神の眼、唇、耳、鼻、舌を持つという未来から来た宮崎が、仕込み、食感、音、匂い、味の詳細まで徹底分析！店主の経歴はもちろん、ラーメンに賭ける想いや、味へのこだわりを宮崎がインタビューしていく。
番組概要と配信情報
「珠玉の逸杯！最強ラーメン遺産」 シーズン1
・放送日時：6月18日〜 毎週日曜25時05分~25時20分
・配信サイト： BS11+ https://vod.bs11.jp/contents/category/saikyo_ramen_1
・BS11公式 YouTube https://www.youtube.com/playlist?list=PLFv6b8aodEYV-if3YGuqe-29BN6JoFEd4
BS11公式YouTube、BS11+では、ほかにも「「究極の煮干しラーメン！ラーメン二葉」「レゲエ魂醸す逸杯！ラハメンヤマン」「「破壊力抜群の逸杯！俺の生きる道」を加えた全８本をシーズン１として配信中！！
番組出演者情報
宮崎千尋
ラーメン店「ソラノイロ」創業者、ラーメン店プロデュース、イベントコンサルタント、食に関するコメンテーターとしてメディア出演なども多数。
宮崎さんからメッセージが届きました！
『最強ラーメン遺産』を、テレビで見ていただけるようになって感激です。
私が30年間食べ歩いた、世界が誇る日本食「ラーメン」の魅力を、余す所なく表現しています。番組を見たら「ラーメン」が食べたくなりますよ！お楽しみに。
ナレーター：相原嵩明
今後のラインアップ(予定)
＃１「つけ麺が人気！中華蕎麦 ひら井」（東京・府中市）
＃２「クサウマが虜に！ラーメン健太」（東京・高円寺）
＃３「進化した家系ラーメン!らーめん飛粋」（東京・蒲田）
＃４「郷愁を誘う逸杯！ら～めん高尾」（東京・荻窪）
＃５「パンチある豚骨味噌！らぁめん一福」（東京・初台）
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